鸡柳煎饼果子
鸡柳煎饼果子的做法说明
孕期想吃煎饼果子，不想去外面吃就动手自己来吧！其实也很简单！趁热吃，趁热吃，趁热吃，才香！
鸡柳煎饼果子的食材和调料
| 煎饼材料： | |
| 面粉 | 100克 |
| 玉米面 | 50克 |
| 水 | 320克 |
| 鸡蛋 | 一张饼一个 |
| 小葱花 | 适量 |
| 黑芝麻 | 320克左右 |
| 刷饼酱料 | ： |
| 甜面酱 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 蒜蓉辣酱 | 适量 |
| 豆腐乳 | 半块 |
| 腐乳 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 鸡柳材料： | |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 综合烧烤调料 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 甜椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
| 面粉 | 适量 |
| 大鸡蛋 | 一个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 其他： | |
| 油条 | 根据饼大小加入 |
| 生菜 | 适量 |
鸡柳煎饼果子的做法与步骤
- 1.
煎饼材料混合均匀备用。
- 2.
酱料材料混合加少许水，微波炉加热20秒，搅拌均匀备用。
- 3.
鸡胸肉用松肉锤敲松，敲扁切条，放入料酒、烧烤调料、五香粉、甜椒粉、盐搅拌均匀胭脂一个小时，然后加入面粉挂薄薄一层就可以，加入一个大鸡蛋搅拌均匀，加入面包糠，让每一条鸡柳都均匀挂满面包糠，入烤箱180℃，上下20分钟去出备用。
- 4.
开始摊煎饼了，平底锅薄薄一层橄榄油热后加入一大勺面糊，转锅让面糊自然流动跟锅底大小一样，刚开始有点凝固的时候磕入一个鸡蛋，用勺子背面在饼上摊均匀，撒小葱花，黑芝麻，待鸡蛋基本凝固，踮锅让饼翻面，小火煎熟，刷之前准备好的酱料，放生菜，油条，榨菜沫，鸡柳，卷起趁热开吃！
