小米辣拌洋芋

小米辣拌洋芋的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮洗净切条

2. 2.

   土豆条块冷水入锅烧开关火，过遍冷水，捞起滤水

3. 3.

   用稍大的容器装洋芋，放入切碎的姜蒜小米辣

4. 4.

   撒胡椒粉和花椒粉，有白芝麻的话也可以撒一点，加适量的盐，鸡精，白糖

5. 5.

   最后淋上麻油，花椒油，拌匀，也可以撒上葱花或香菜沫（按各人口味）