糖醋小排(小美)

糖醋小排(小美)的做法与步骤
- 1.
肋排洗净后一定要沥干水分
- 2.
依次在主锅内放入:3片姜,排骨500g,10g生抽10g老抽,20g料酒(可不放),50g糖50g醋。
- 3.
然后盖上锅盖及量杯盖,设置25分钟,v,反转小勺。
- 4.
最后10分钟取下量杯盖酌情用速度0.5收汁。(后面可撒上白芝麻)

肋排洗净后一定要沥干水分
依次在主锅内放入:3片姜,排骨500g,10g生抽10g老抽,20g料酒(可不放),50g糖50g醋。
然后盖上锅盖及量杯盖,设置25分钟,v,反转小勺。
最后10分钟取下量杯盖酌情用速度0.5收汁。(后面可撒上白芝麻)