巧克力装饰

巧克力装饰

巧克力装饰的食材和调料

白巧克力200克
黑巧克力200克
牛奶巧克力200克

巧克力装饰的做法与步骤

  1. 第1步.

    把三分之二黑巧克力隔水融化,再加入剩下的三分之一,搅拌均匀

    巧克力装饰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把巧克力倒在一个光滑的平面上,用抹刀抹平,静置放凉,

    巧克力装饰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用小刀向自己方向以45度角倾斜,迅速的把巧克力刮成薄屑

    巧克力装饰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用刨刀把一板巧克力刨成薄片

    巧克力装饰的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把白巧克力融化,用小勺粘在塑料纸上画各种图画

    巧克力装饰的做法步骤 第5步

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