蚕豆炒鸡蛋
蚕豆炒鸡蛋的食材和调料
| 蚕豆 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
蚕豆炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
热锅倒适量菜籽油，蚕豆米倒进去翻炒几下。加入凉水浸沒蚕豆米多些，加点盐，大火烧开转小火快烧开时
- 2.
鸡蛋打匀加少许盐，扑在蚕豆米上，待鸡蛋凝固翻炒即可，出锅前少加少许生抽调味
| 蚕豆 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
热锅倒适量菜籽油，蚕豆米倒进去翻炒几下。加入凉水浸沒蚕豆米多些，加点盐，大火烧开转小火快烧开时
鸡蛋打匀加少许盐，扑在蚕豆米上，待鸡蛋凝固翻炒即可，出锅前少加少许生抽调味
