棉绸白粥

棉绸白粥的做法说明
视频的米用的是小农粘米,最后每一粒完全开花,但是粥油不够浓,
建议用珍珠米或者农家米,粗糙淀粉多,煲出来粥油非常棒!
棉绸白粥的做法与步骤
- 1.
大米洗净,浸泡1小时。
- 2.
沥干水分,倒入少量油搅拌,冷藏两小时。
- 3.
水开后放去大米煮滚,转小火盖锅盖煲半小时。 记!得!看!火!别!益!出!来! 也可以稍微打开锅盖,小心别溢出来就好。
小贴士
选米
泡米
加油冷藏
细火慢熬

视频的米用的是小农粘米,最后每一粒完全开花,但是粥油不够浓,
建议用珍珠米或者农家米,粗糙淀粉多,煲出来粥油非常棒!
大米洗净,浸泡1小时。
沥干水分,倒入少量油搅拌,冷藏两小时。
水开后放去大米煮滚,转小火盖锅盖煲半小时。 记!得!看!火!别!益!出!来! 也可以稍微打开锅盖,小心别溢出来就好。
选米
泡米
加油冷藏
细火慢熬