西葫芦炒鸡胸肉
西葫芦炒鸡胸肉的做法说明
水煮菜吃得嘴里都快淡出🐦了，来个好久没吃过的西葫芦吧！
放了陈醋的西葫芦，酸香爽口，十分开胃！
西葫芦炒鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切片，用黑胡椒和少许生抽腌十到十五分钟。
- 第2步.
趁着腌肉的时间把西葫芦切片。
- 第3步.
小葱两三根，蒜瓣三四颗，生姜数片切碎。
- 第4步.
锅内放食用油，油热后放鸡肉片炒至颜色变白。
- 第5步.
葱姜蒜放入爆香。
- 第6步.
西葫芦放入翻炒一分钟后撒少许盐，待西葫芦变软后再放醋，继续翻炒一分钟。
- 第7步.
出锅，开吃！
小贴士
陈醋味道醇厚，加热后酸爽鲜香，是我家炒菜必备。不喜陈醋或者觉得颜色太重的可以用白醋。
