红枣山药白玉糕(无糖简版)

红枣山药白玉糕(无糖简版)的做法说明
嗯,
就是想吃山药,
中午还无饭可吃
所以做了这个。
以为山药可以蒸的软软糯糯,
结果
不死心的蒸了一个小时都是脆的
然后被科普,
这和山药品种有关
心很累。
用料白米,没有糯米
因为山药本身就很黏所以做出来还是糕状
味道不错~
红枣山药白玉糕(无糖简版)的做法与步骤
- 第1步.
山药洗净,去皮,切块
- 第2步.
淘米三次
- 第3步.
红枣撕碎,加入,搅拌均匀
- 第4步.
蒸15到20min 最后淋上蜂蜜即可
小贴士
可以加糖
多蒸一会软软糯糯很好吃。