芸豆蚬子面

芸豆蚬子面的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切丁放入料酒、生抽和淀粉抓匀。

   
2. 第2步.

   蚬子肉洗净。

   
3. 第3步.

   芸豆洗净切小段。

   
4. 第4步.

   准备葱姜。

   
5. 第5步.

   准备面。

   
6. 第6步.

   锅里放油讲肉炒至6成熟。

   
7. 第7步.

   锅里放油，油热后放入葱姜爆香，再放入芸豆翻炒变色。

   
8. 第8步.

   加入开水和盐炖煮9成熟，再加入肉和蚬子肉煮熟成浇头。

   
9. 第9步.

   煮面。

   
10. 第10步.

    面熟后捞出浇上浇头即可。