美味煎虾饼
美味煎虾饼的做法说明
孩孩不太爱吃虾，变着花样做美味的煎虾饼倒是喜欢，加了西芹和甜椒，蛋白质与维生素的完美融合，鲜嫩弹牙，简单味美。
美味煎虾饼的做法与步骤
- 第1步.
将西芹、甜椒洗净，切成碎粒。
- 第2步.
将虾洗净剔除虾线，剁成带有小颗粒的细茸。
- 第3步.
将虾肉加生抽、海盐、现磨黑胡椒粉、姜末调匀，再加西芹、甜椒粒搅拌均匀。
- 第4步.
加入适量面包糠混合均匀。
- 第5步.
不粘锅倒油，将虾茸团城薄厚适当的圆饼放入锅中小火煎烙。
- 第6步.
待两面煎至金黄色熟透即可。
小贴士
因虾肉易熟，西芹、甜椒都可生食，虾饼煎制过程不要太长，确保鲜嫩口感。
