下午茶——核桃酥
下午茶——核桃酥的做法说明
还是秉承一贯的做法，没有过多的装饰，简简单单，重在口感。
下午茶——核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
把盐，糖，油，鸡蛋搅拌均匀
- 第2步.
加入面粉，泡打粉和核桃碎，揉成面团
- 第3步.
把面团做成喜欢的造型，上面洒白芝麻或黑芝麻均可。烤箱预热175℃，15分钟出炉
- 第4步.
放凉
- 第5步.
来个近照，放凉之后酥酥的，下午茶必备啊。
小贴士
1.根据口感，可适当增加盐和糖的份量，50克糖属于偏淡的，喜欢甜口味的，适量增加；喜欢咸口味的，可适量加盐。
2.核桃可以换成各种坚果碎，或者混合碎
3.温度自己把握，15分钟属于表面刚好金黄的，喜欢更香脆的，可以适当加一点时间。
