桑葚酱

桑葚酱的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净桑葚果，挑出坏的，去掉杆子

   
2. 第2步.

   加入适量的白砂糖（因为等会儿还要加冰糖，所以现在可以少加点白砂糖。）静放一个小时以上

   
3. 第3步.

   加入冰糖、半个柠檬汁和少许水（水可不加） 大火烧至沸腾

   
4. 第4步.

   沸腾以后调至小火，一边翻一边将桑葚掏碎。我两斤左右的桑葚大概熬了一个小时左右。

   
5. 第5步.

   冷却后装入事先准备好的储存容器（最好是玻璃制的）放入冰箱冷藏即可！