一起用餐吧——炸丸子
一起用餐吧——炸丸子的做法说明
肉丸子，就要吃自己做的，干净放心😆。空口吃、做汤、做菜，怎么都好吃😊。
一起用餐吧——炸丸子的做法与步骤
- 第1步.
羊肉馅所有配料拌匀，根据自己口味调味。（用面粉调整稀稠，以能抱成团为准）
- 第2步.
猪肉馅所有配料拌匀，根据自己口味调味。（面包糠的量以肉馅能抱成团为准）
- 第3步.
将肉馅在手心团成团。
- 第4步.
中小火炸至表面上色，捞出控油，然后复炸一次，保证中间肉馅也熟了。
- 第5步.
羊肉馅也是一样做法。
- 第6步.
炸好后的样子。
- 第7步.
炸时旁边放漏勺，用来控油😊。
小贴士
所有配料没有固定的量，亲根据自己口味调整。
