麻辣萝卜丝蒸饺

麻辣萝卜丝蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜去皮洗净一切两半。

   
2. 第2步.

   刨成丝放2小勺盐反复揉搓待大量水分出来时，攥成小团挤干水分，放入另一个盆里。

   
3. 第3步.

   葱切碎

   
4. 第4步.

   豆干切细丁。

   
5. 第5步.

   盐，花椒，鸡精，玉米油，芝麻油。

   
6. 第6步.

   把所有配料放入放萝卜丝的盆里，顺时针搅拌10分钟即可。

   
7. 第7步.

   1000克面粉加水活成面团。醒1小时，搓成直径3厘米圆柱，切成3x3厘米的挤子，擀成厚度2毫米的面饼。再把饺子馅放入擀好的面饼中包好。入屉。

   
8. 第8步.

   按图中一样摆放整齐入锅蒸，待锅出大气在蒸10分钟出锅即可吃了。

   
9. 第9步.

   蒸好的样品。