德式百里香

德式百里香的做法说明
200 170 35分钟
蒸汽三秒
德式百里香的做法与步骤
- 第1步.
主面团和好,发酵三十分钟,分150g每个小球,发酵两倍大
- 第2步.
造型 排气,倒过来,往里头折叠三次,橄榄型,
- 第3步.
发酵两倍大
- 第4步.
切开,挤黄油,
- 5.
法香酱做法 黄油打发,发白, 法香切碎,倒入牛奶中, 在倒入黄油搅拌均匀, 加盐胡椒粉
- 第6步.
出炉
200 170 35分钟
蒸汽三秒
主面团和好,发酵三十分钟,分150g每个小球,发酵两倍大
造型 排气,倒过来,往里头折叠三次,橄榄型,
发酵两倍大
切开,挤黄油,
法香酱做法 黄油打发,发白, 法香切碎,倒入牛奶中, 在倒入黄油搅拌均匀, 加盐胡椒粉
出炉