自创霸味官财
自创霸味官财的做法说明
据说长沙有一家台湾美食叫霸味官材，好邪恶的名字。但每天都要排队才能买到。其实在台湾叫“棺财板”妈阿更邪呼。味道怎么样其实我也没吃过，但肯定很好吃吧，要不怎么天天那么多人排队都要吃呢？台湾？长沙？离我远着呢，想吃怎么办？于是上网查方子，结果没查到，最后在优酷上看到两段吃货在台湾街边所拍有关官财板的小视频。于是凭着一点点宝贵的小碎片加自己的想法，做出了这道美食。希望有这道美食详细方子的吃货们能分享出来进一步完善。
自创霸味官财的做法与步骤
- 第1步.
方吐司切5厘米厘左右
- 第2步.
下油锅炸至金黄色（或用烤箱刷上黄油烤至表面金黄）用剪刀把吐司剪开像掀开盖子一样，把中间挖空但不能挖穿底喔
- 第3步.
在吐司挖空的空间里依次一层层放入生菜垫底，沙拉酱，培根，花生酱，牛排，黑椒酱。
- 第4步.
官财A（酱料可以随意搭配，因为小朋友不吃黑椒酱，我这里面放的是花生酱拼沙拉酱）
- 第5步.
牛扒可以煎，炸，烤选择自己喜欢的口味和做法（鸡扒，猪扒，牛柳，雪鱼，火腿均可）
- 第6步.
官财B
- 第7步.
满满的酱加肉，咬一大口下去，真做很满足
- 第8步.
厨房的秘密其实没有秘密，做得好吃自然就成方子了。
