布丁厨房之核桃酥
布丁厨房之核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
将植物油、鸡蛋液和砂糖混合均匀
- 第2步.
面粉、小苏打和泡打粉混合并筛入鸡蛋和油的混合糊中
- 第3步.
揉成面团
- 第4步.
取一小块面团搓成圆形并压扁放在铺好油纸的烤盘上，在面饼中间压入1-2颗核桃碎
- 第5步.
用工具将面饼周围压得太薄的部分向内收拢，使面饼厚薄均匀
- 第6步.
表面刷蛋液
- 第7步.
烤箱提前预热180度
- 第8步.
表面撒芝麻，将烤盘放入预热好的烤箱中层，烤制8-10分钟，表面微黄即可
- 第9步.
取出享用
小贴士
也可以将核桃碎混入面团中，我喜欢吃的时候中间有一大颗核桃嚼起来香香的口感，所以我把大颗的核桃放在表面，按自己喜欢的方式做就好了！
