半软巧克力冰淇淋
半软巧克力冰淇淋的做法说明
为什么放一张蛋糕的图…
是因为我没有拍冰淇淋的照片😂
也就是做这个蛋糕才产生的这款冰淇淋
没有冰渣也不需要冰淇淋机
也不用每隔一段时间拿出来搅拌
总之还算方便吧
上传只是为了给自己一个记录的地方
方子的量可以根据自己的口味来调整
不喜勿喷
半软巧克力冰淇淋的做法与步骤
- 1.
淡奶油1和黑巧加白砂糖入锅小火煮至巧克力完全融化，然后凉至室温，注意搅拌不要糊底
- 2.
淡奶油2加糖和可可粉打至8分发，跟刚刚的巧克力奶油液混合，这个时候的冰淇淋是软的，可以直接倒入容器里冷冻
