鲜竹笋烧牛肉
鲜竹笋烧牛肉的做法说明
又到了吃竹笋的季节，去乡下看到带着泥土超级新鲜的竹笋，买了很多回来，烧牛肉成了首选
鲜竹笋烧牛肉的做法与步骤
- 第1步.
香料准备
- 第2步.
牛腩切块
- 第3步.
竹笋切斜块
- 第4步.
锅里放油烧热下姜蒜，爆香放牛肉炒至牛肉出味放备用的香料，炒三分钟加豆瓣酱，翻炒五分钟加竹笋加水
- 第5步.
大火烧开转小火慢炖至自己喜欢的程度，一道美美的鲜笋烧牛肉就出来啦
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鲜竹笋炒肉
鲜竹笋长期保存的办法
芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
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