咖喱什锦炒饭

咖喱什锦炒饭

咖喱什锦炒饭的做法说明

最近迷上咖喱,从咖喱饭🍛到炒饭,都要放一点,方便又好吃~

咖喱什锦炒饭的食材和调料

米饭适量
鸡蛋2个
黄瓜半根
紫甘蓝(包菜)适量
青椒¼
红椒¼
火腿适量
西红柿1个
胡萝卜玉米青豆适量
一点点
适量
黑胡椒适量
味精适量
花生适量
猪油适量

咖喱什锦炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    锅热后放适量油,鸡蛋打散翻炒。

  2. 2.

    陆续加入黄瓜,西红柿,包菜,火腿,洋葱,青椒,红椒,胡萝卜青豆玉米粒翻炒。

  3. 3.

    然后加入咖喱,盐,胡椒粉,炒至咖喱化开。

  4. 4.

    最后加入米饭翻炒,加两勺猪油,少许味精,炒至猪油化开收锅。

  5. 第5步.

    一小碗蛋炒饭,配一杯黄瓜苦瓜汁,元气满满。

    咖喱什锦炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

胡萝卜青豆玉米粒就是超市买的果蔬包,使用前可以用热开水浸泡一下。
收锅前加一两勺猪油,香喷喷的,也不会油腻,很好吃,浓浓的咖喱味。

美食资讯

咖喱什锦炒饭相关菜谱大全