鲍鱼捞面
鲍鱼捞面的做法说明
睇《阿妈教落食平d》，学整鲍鱼捞面
鲍鱼捞面的做法与步骤
- 1.
把面焯熟，时间根据自己喜好的软硬决定
- 2.
捞起面条
- 3.
锅中加入少量水
- 4.
煮滚，加入糖，老抽，蚝油，鲍鱼罐头里的汁
- 5.
把汁收浓一些
- 6.
把面放下去，捞匀
- 7.
把面装盘，留些汁在锅里
- 8.
把鲍鱼放入，煮热
- 9.
把鲍鱼夹到盘子里
- 10.
把汁收浓一点，倒入盘里
小贴士
1.干面在煮之前，用水冲冲，更加易散
2.有钱的可以用更高品质的鲍鱼
3.如果是高品质的鲍鱼，请按照肥妈的方法做
4.由于我的鲍鱼和节目中的鲍鱼品质相差太大，所以做法是经过我的改良的
