美式炸鸡

美式炸鸡

美式炸鸡的做法说明

酥脆辛香的美式炸鸡~外脆里嫩~配上冰爽的啤酒,人生简直太美好啊有米有~

美式炸鸡的食材和调料

鸡蛋2个
鸡腿鸡翅8个
适量
面粉适量
适量
80ml
黑胡椒粉适量
一小勺
一小勺
辣椒两小勺
paprika甜椒一小勺

美式炸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散

    美式炸鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水搅拌均匀后放置一旁

    美式炸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入两小勺辣椒粉、一小勺paprika甜椒粉、一小勺大蒜粉、一小勺洋葱粉,一小勺盐

    美式炸鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后加入黑胡椒粉混合均匀

    美式炸鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡翅或鸡腿裹一层面粉

    美式炸鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再裹一层鸡蛋液后最后裹一层面粉

    美式炸鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅内倒入玉米油(能没过鸡翅的量)大火加热过转中小火

    美式炸鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入鸡翅大概炸10几分钟至金黄

    美式炸鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    配上任意喜欢的酱就可以开动啦~

    美式炸鸡的做法步骤 第9步

小贴士

要注意油温,不要开大火,很容易控制不好炸焦
大蒜粉,洋葱粉,paprika甜椒粉某宝都能买到,不喜欢辣的可以去掉辣椒粉,黑胡椒一定要放,盐和面粉要根据鸡腿的数量自己灵活掌握

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