美式炸鸡

美式炸鸡的做法说明
酥脆辛香的美式炸鸡~外脆里嫩~配上冰爽的啤酒,人生简直太美好啊有米有~
美式炸鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散

- 第2步.
加水搅拌均匀后放置一旁

- 第3步.
加入两小勺辣椒粉、一小勺paprika甜椒粉、一小勺大蒜粉、一小勺洋葱粉,一小勺盐

- 第4步.
最后加入黑胡椒粉混合均匀

- 第5步.
鸡翅或鸡腿裹一层面粉

- 第6步.
再裹一层鸡蛋液后最后裹一层面粉

- 第7步.
锅内倒入玉米油(能没过鸡翅的量)大火加热过转中小火

- 第8步.
放入鸡翅大概炸10几分钟至金黄

- 第9步.
配上任意喜欢的酱就可以开动啦~

小贴士
要注意油温,不要开大火,很容易控制不好炸焦
大蒜粉,洋葱粉,paprika甜椒粉某宝都能买到,不喜欢辣的可以去掉辣椒粉,黑胡椒一定要放,盐和面粉要根据鸡腿的数量自己灵活掌握





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