烤无糖布丁

烤无糖布丁

烤无糖布丁的做法说明

望着做玫瑰饼剩下的鸡蛋,忽然决定换一种方式喝牛奶。烤过豆浆布丁,还没烤过牛奶的呢。一向都喝不加糖的纯牛奶,这个布丁也不能放糖。很抱歉,甜品不甜。

烤无糖布丁的食材和调料

牛奶243毫升
鸡蛋90克
少许

烤无糖布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备用料

    烤无糖布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打入大碗,打散

    烤无糖布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入牛奶,

    烤无糖布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀

    烤无糖布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过滤2-3次

    烤无糖布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入烤碗

    烤无糖布丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤盘,在烤盘中加入热水,放入烤箱,中层,160度,烤45分钟左右

    烤无糖布丁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    液体凝固,即可出炉

    烤无糖布丁的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    表面淋上少许焦糖点缀

    烤无糖布丁的做法步骤 第9步

小贴士

喜欢甜味的可以根据自己的口味加糖
根据烤箱实际情况,烘烤时间会有所不同。
烤盘中的热水以没过烤碗一半为宜。

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