牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

黄油60g
棉花240g
奶粉160g
花生碎120g

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将60g黄油放入不粘锅

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中火烧至融化

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入240g棉花糖

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    边烧边用刮刀翻至棉花糖完全融化,再倒入160g奶粉搅拌均匀

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后倒入120g熟花生碎翻拌融合

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入模具摊压平整,冷藏一个小时后拿出切块。

    牛轧糖的做法步骤 第6步

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