家常烩麻食

家常烩麻食

家常烩麻食的食材和调料

鸡蛋1个
面粉按人数克
番茄2个
竹笋3根适量
泡菜适量
辣椒1个
豆腐干3片

家常烩麻食的做法与步骤

  1. 第1步.

    配菜全部切丁

    家常烩麻食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒油烧热 先倒入不易熟的蔬菜翻炒之后再加入番茄 泡菜等加盐 酱油 味精 鸡精等调料之后加入适量的水

    家常烩麻食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开以后 倒入提前捻好的麻食 将火开大 进行搅拌 以免麻食结成大块状

    家常烩麻食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    麻食煮好之后关火 将鸡蛋打入碗里搅拌均匀 开小火顺锅边倒入蛋液 鸡蛋熟后麻食就做好了 酸酸的辣辣的 很开胃哦

    家常烩麻食的做法步骤 第4步

小贴士

揉面的时候尽量揉的硬一点 捻面卷的时候就不会粘住啦 配菜就根据个人喜好添加把

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