酸辣空心菜杆
酸辣空心菜杆的做法说明
很多人买空心菜回来煮，菜杆都是不要的，这样太浪费了，不妨试试把菜杆炒成酸辣的，变成一道很美味的下饭菜！
酸辣空心菜杆的做法与步骤
- 第1步.
准备一把空心菜杆（量多量少无所谓的），洗干净备用
- 第2步.
准备辣椒酱或者辣椒、泡椒都可以（不是特别能吃辣的建议买瓶蒜蓉辣椒酱）还有准备醋
- 3.
1、锅里放油先把空心菜杆热炒一下 2、炒的差不多放盐改小火放醋（最好不要放水） 3、待空心菜杆颜色慢慢变黄可放辣椒酱（怕太酸的可放适量糖）
- 第4步.
4、起锅了！美味可口的酸辣空心菜杆就好啦
