番茄炒年糕

番茄炒年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄一只，切块备用

   
2. 第2步.

   年糕条切成自己喜欢的长度，温水浸泡备用

   
3. 第3步.

   倒入油，调至小火，倒入葱姜爆香

   
4. 第4步.

   倒入番茄

   
5. 第5步.

   不断翻炒番茄至软化出水

   
6. 第6步.

   倒入年糕，加适量盐，不断翻炒均匀

   
7. 第7步.

   加适量温水，番茄酱，翻炒，加盖焖2-3分钟，收汁

   
8. 第8步.

   关火，加葱花点缀

   
9. 第9步.

   起锅装盘