玉米热狗棒
玉米热狗棒的做法说明
本来想做鸡腿面包的 但是要油炸又整形不成功 还是热狗棒吧！此方能做大概8个热狗。
玉米热狗棒的做法与步骤
- 1.
面包材料放入面包机按发面功能，我家面包机是东菱的大概需要1个半小时。
- 第2步.
等待时间我们取一些玉米片，放入料理机打碎备用，火腿肠穿好竹签或一次性筷子备用。
- 3.
发好的面取出，每个面团90g，搓成可以裹住火腿肠的长条，然后开始用搓好的面把火腿肠裹起来，从竹签上开始裹会比较牢固。然后进行第二次发酵，一小时左右。
- 第4步.
沾玉米碎用的鸡蛋液均匀刷在热狗上 再沾满玉米碎。（ps：我家60升的烤箱只能做6个，然后剩下的面我就做成普通面包了。）
- 第5步.
（可省略此步骤）热狗表面喷上植物油，我在某宝买的喷雾型植物油，脱模用它也很方便。（这真的不是在做广告我发誓）
- 第6步.
烤箱预热170℃ 25分钟 （温度时间仅供参考）
- 第7步.
香香脆脆又健康的热狗棒就做好啦！比油炸的健康n倍！
小贴士
没有玉米片就有面包糠代替就行。
