减肥期间 豆浆戚风
减肥期间 豆浆戚风的做法说明
减肥期间 又谗甜品 照着乐葵食谱把白砂糖换成冰糖粉。油用小S推荐的椰子油。口感很好很好 热量却是馒头的热量 超爱
乐葵模具又超级好脱模 没有失败的戚风蛋糕 是我给身边朋友强烈推荐的好东西
减肥期间 豆浆戚风的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄 低粉 豆浆 液体椰子油 都放在一起 用翻拌的手法搅拌。无颗粒待用即可
- 第2步.
蛋白分三次加入冰糖粉 （新手可按食谱要求 我常常做就一次性加入80g冰糖粉）打至干性发泡 就是小尖尖角的时候
- 第3步.
这个时候 烤箱预热。然后把打好的蛋白 分次加入蛋黄糊中 翻拌均匀。倒入乐葵八存模具中 摔几下 震出气泡
- 第4步.
烤箱预热 170度 烤55分钟 给大家传几个其他的戚风 都特别好吃 都可以用冰糖粉代替白砂糖 吃起来没有罪恶感🤗🤗🤗
- 第5步.
这是烤的大理石戚风 刚出锅 呵呵 还冒热气呢
- 第6步.
这个是巧克力戚风
- 第7步.
这个是加了蔓越莓干的豆浆戚风 加了点奶油 大樱桃 还有一片自己种的薄荷
小贴士
乐葵的模具真的好神奇 没有失败的戚风 味道外表都没的说 超级好脱模
新手成功率大大增加
加坚果 加喜欢的食材 克数多点少点都可以成功的 不用太在意
