覆盆子慕斯杯

覆盆子慕斯杯的做法与步骤

1. 1.

   冰水泡发吉利丁

2. 2.

   覆盆子酱，牛奶，细砂糖隔水加热至糖融化，加入吉利丁，搅至吉利丁融化，放置备用

3. 3.

   淡奶油打至六分发，与2混合均匀，装模，入冰箱冷藏4小时。