甜红薯抹酱
甜红薯抹酱的做法说明
最近太爱吃红薯，有一天蒸多了，就想着做成酱抹面包应该不错。然后就试了一下，蛮好吃的呀。还能做成各种夹馅。
甜红薯抹酱的做法与步骤
- 第1步.
我买的是海南的板栗红薯，粉粉的那种。
- 第2步.
红薯去皮洗净。
- 第3步.
把红薯蒸熟，我大概蒸半小时。总之蒸到软烂就行～切片蒸会比较快。
- 第4步.
把红薯按压成泥，尽量细腻一些。准备好淡奶油和砂糖。分开装也可以，我图方便直接放一个碗里了。
- 第5步.
最好是不粘锅。开小火把红薯泥先到进去拌炒一下，然后加入淡奶油，砂糖。用小火炒入味即可。
- 第6步.
这样就炒好了~
- 第7步.
可以装盒子里密封保存，想时间放的久一点就多加一点糖。
- 第8步.
今天抹面包吃，明天做团子里面加这个馅感觉会很好吃！
- 第9步.
开动吧～
