儿童营养饺子馅
儿童营养饺子馅的做法说明
家中有小孩子，经常会在冰箱里备着饺子、馄饨、面条等，方便妈妈们煮饭。我很钟爱给孩子吃一些带馅的美食，一次可以多吃一些食材，避免了孩子挑食，自己制作比超市的速冻食品营养又卫生。
下面分享给大家两种适合孩子的营养丰富的馅料，鲜美可口，多种用途。
儿童营养饺子馅的做法与步骤
- 第1步.
第一种馅：鲜肉虾仁牛排菇 1: 五花肉、小鸡柳、虾仁、牛排菇剁碎（可用香菇代替） 葱姜少许切碎 五花肉与鸡肉比例按照1:1 虾肉和肉馅比例按照1:4 2: 所有馅料加入盐、酱油、蚝油、香油、胡椒粉 3: 将植物油放锅中烧热放入花椒烧成花椒油，滤掉花椒浇在馅里 4: 筷子快速画圆圈搅拌上劲，也就是馅料开始变得粘稠成团儿
- 2.
第二种馅：鲜肉西葫芦玉米 1: 五花肉、小鸡柳剁碎 葱姜少许切碎 五花肉与鸡肉比例按照1:1 西葫芦擦成丝攥干水分 玉米用刀小心剥离出玉米粒 2: 所有馅料加入盐、酱油、蚝油、香油、胡椒粉 3: 将植物油放锅中烧热放入花椒烧成花椒油，滤掉花椒浇在馅里 4: 筷子快速画圆圈搅拌上劲，也就是馅料开始变得粘稠成团儿
小贴士
1、少花椒油淋在馅中是点睛之笔，提升了香味；
2、牛排菇也叫褐菇，有柠檬清香，比香菇大三四倍，口感很好；
3、建议给孩子的食材全部采用有机食材。
