[黑白巧克力棒]

[黑白巧克力棒]的做法与步骤

1. 第1步.

   先将花生剥皮分开备用。

   
2. 第2步.

   用袋子装好，擀面杖碾碎备用。

   
3. 第3步.

   黄油软化，打发黄油，蛋液分两次加入打发，每加一次蛋液一定要融合后再加另一次蛋液。

   
4. 第4步.

   把低粉、糖分、泡打粉、盐一起筛入黄油中，再加入香草精翻拌均匀。

   
5. 第5步.

   稍微揉成团。

   
6. 第6步.

   加入5克可可粉揉匀成团。

   
7. 第7步.

   用擀面杖擀开。

   
8. 第8步.

   同上步骤。

   
9. 第9步.

   对折再对折，一共重复三次，这是醒发的过程。

   
10. 第10步.

    同上步骤。

    
11. 第11步.

    面团分成大概11-12克左右。

    
12. 第12步.

    同上步骤，这时候预热烤箱170度10分钟。

    
13. 第13步.

    再搓成长条，放入烤箱170度12分钟出炉晾凉。

    
14. 第14步.

    同上步骤。

    
15. 第15步.

    巧克力隔水融化，用勺子抹上饼干棒，洒上花生碎即可。

    
16. 第16步.

    等巧克力凝固后就可以品尝了哦，真的很好吃😊。