炒年糕

炒年糕

炒年糕的食材和调料

年糕适量200g两人量
胡萝卜小半根
生抽适量
白菜三分之一
半个
韩国辣酱2勺
泡菜适量

炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先煮年糕3-5分钟,注意水量,两人份200g左右的年糕,倒三杯水煮就可以,稍微没过年糕条就可以。

    炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把洋葱,包菜,胡萝卜均切成条状。在炒锅中放油翻炒,可以放一点酱油。之后倒入适量辣白菜,按个人喜好放就可以,再翻炒。最后倒入刚刚煮好的年糕条,【注意煮年糕条的水也到入炒锅中,年糕水适量】

  3. 第3步.

    最后加两勺韩国辣酱,翻遍,煮一下

    炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘,完成炒年糕

    炒年糕的做法步骤 第4步

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