香脆烧肉
香脆烧肉的做法说明
对于一个生活在欧洲的人来说是有多么想念国内的美食...
这道香脆烧肉即简单又美味..连老公跟公公婆婆都爱上了中餐...大家可以试试哦😉
香脆烧肉的食材和调料
| 带皮五花肉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
香脆烧肉的做法与步骤
- 1.
五花肉洗净后冷水煮至7、8成熟....把热水倒掉放入冷水浸泡10分钟至五花肉冷了……
- 2.
冷却了的五花肉用餐巾纸吸掉水分，用竹签把五花肉的皮戳洞、不停的戳...在用纸吸干水分
- 3.
五香粉➕盐撒在肉上，注意不要弄到皮...然后包上锡纸或者保鲜膜放冰箱1小时
- 4.
烤箱230度预热10分钟后把腌好的五花肉放进去烤25分钟左右即可食用
小贴士
烤的时间根据五花肉大小而定
