沙茶健康鸡肉丁
沙茶健康鸡肉丁的做法说明
个人很喜欢沙茶的味道啊，所以想着创造各种沙茶食物，先只做了个最简单的
沙茶健康鸡肉丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉事先腌制哦，别忘了哈，腌制30分钟吧，加盐，淀粉，喜欢颜色深的加点生抽哦，我没加，沙茶本来就有颜色的啦…… 图片是在煸大蒜，葱，辣椒干，鸡肉在右边已经煸过油静静地等待出场啦！
- 第2步.
把水里烫过的蔬菜放入锅中，记得烫蔬菜的时候加点盐会入味点，至于时间长短看自己喜欢吃软的还是硬的素菜啦……
- 第3步.
加入主角鸡肉哦，继续炒炒炒
- 第4步.
➕好沙茶啦，是这个颜色，看上去就很好吃的样子，沙茶我没有放里面的油，只放了底下的酱，放多少？自己多尝几次味道吧，没办法很精确的告诉你，太淡了可以加盐不一定非要把整罐沙茶倒下去的好嘛，蛮贵的，哈哈哈 最后加小半碗水搅拌的淀粉，再炒炒，这样就有饭店的感觉了！
- 第5步.
完工……好吃😋
小贴士
鸡肉不要切很大块的，要适中，腌制好的油里过一下，会有很多油出来，等下烧菜就用这个油，当然不要全部放入啦不然太油了……
第二部煸过的那些大蒜辣椒统统丢掉只留油
猜你喜欢的菜谱
厦门沙茶面—从简单的沙茶酱开始做起虾仁鸡肉杂菌沙茶米粉清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放健康餐－去油沙茶面沙茶健康鸡肉丁蒜香鸡肉@鸡肉粥@青椒鸡肉沙茶焖鸡肉土豆鸡肉焖饭今晚回家已天黑，冰箱只有鸡肉和胡萝卜，还有一点儿甜芥菜，只好自制鸡肉焖饭喂饱肚子了。方法:第一步，电饭煲煮饭，放了点儿滚刀胡萝卜块和三颗独蒜，洒点儿盐花，淋一小勺食用油，放水比纯米饭稍多点儿。鸡肉焖饭鸡肉什锦饭：料足又健康的鸡肉焖饭，一锅搞定！
