咸蛋炒南瓜
咸蛋炒南瓜的做法说明
第一次做的时候，因为咸蛋够咸的所以没放盐 ，结果吃起来只有南瓜甜甜的味道。
咸蛋炒南瓜的做法与步骤
- 第1步.
把咸蛋洗干净（只要蛋黄），放锅里蒸熟（大概8分钟）。
- 第2步.
把蒸熟的咸蛋蛋黄弄碎。把锅烧热，放适量的植物油，放入咸蛋黄翻炒，超出香味，熄火备用。
- 第3步.
把南瓜囊清楚干净，放锅里大概蒸5分钟，或者煮熟，备用。
- 第4步.
把锅烧热，放少量植物油，放蒜蓉炒香，把咸蛋黄和南瓜翻炒片刻，放少许盐即可。
小贴士
咸蛋最好买流沙的，蒸南瓜要控制时间，不要过熟。最后记住放盐哦。
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