蒜蓉粉丝蒸北极虾
蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法说明
一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合，抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛，众所周知，有强力的杀菌作用，其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。所以，吃点蒜，没错的。
蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
粉丝用清水浸泡一会
- 第3步.
蒜拍碎切末，青红椒切小丁备用
- 第4步.
泡好的粉丝捞出，控去多余的水分
- 第5步.
摆入盘中，撒上蒜末
- 第6步.
北极虾洗净，摆放在粉丝上
- 第7步.
撒上蒜蓉
- 第8步.
浇少许酱油
- 第9步.
撒部分青红椒
- 第10步.
水开后，大火上锅蒸5分钟左右
- 第11步.
出锅，撒上剩下的青红椒
小贴士
调味料可以根据自己的口味添加
青红椒可以不用蒸制，待虾出锅后直接撒在表面。这里只是为了照顾一下喜欢熟食的
