英式煎蘑菇

英式煎蘑菇

英式煎蘑菇的做法说明

在英国和爱尔兰的餐桌上经常会有蘑菇的身影,大蘑菇就是其中一种。
在大大的伞帽里盛上自己喜欢的馅料,
再放入锅中煎一煎,
简直不能再美味啊>3<

迫不及待想跟大家分享,
超简易步骤如下!

英式煎蘑菇的食材和调料

蘑菇5只
黄油适量
红甜椒半个
1根
适量
黑胡椒适量

英式煎蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    洗净大蘑菇,放入预热好的平底锅(因为蘑菇烹饪时会出水,所以不放油也不会粘锅,不时帮蘑菇挪挪位就好😉)

  2. 2.

    在每个大蘑菇上放一点黄油,少量黄油提味儿马上让大蘑菇倍儿香~

  3. 3.

    甜椒切丁,葱段切末,填入伞帽; 填完撒上少许盐、黑胡椒,煎至大蘑菇熟即可

  4. 第4步.

    出锅,装盘

    英式煎蘑菇的做法步骤 第4步

小贴士

填充蘑菇的馅料可以根据个人喜好选择,但最好选一些容易熟的哈

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