自制意大利面用的番茄肉酱

自制意大利面用的番茄肉酱的做法说明
吃意大利面时最好自己做酱。因为总觉得市贩的酱有一种怪怪的添加剂的味道。其实自己做也不是很麻烦,一次多做点放在密闭玻璃瓶或饭盒里,再作焗饭、意式千层面时都可以用
自制意大利面用的番茄肉酱的做法与步骤
- 第1步.
洋葱用橄榄油小火翻炒至变色。这一步最费时间但是很关键
- 第2步.
重新起锅放油烧热煸炒牛肉末
- 第3步.
放入番茄和番茄沙司继续煸炒出香味
- 第4步.
放入葡萄酒,盐,胡椒粉
吃意大利面时最好自己做酱。因为总觉得市贩的酱有一种怪怪的添加剂的味道。其实自己做也不是很麻烦,一次多做点放在密闭玻璃瓶或饭盒里,再作焗饭、意式千层面时都可以用
洋葱用橄榄油小火翻炒至变色。这一步最费时间但是很关键
重新起锅放油烧热煸炒牛肉末
放入番茄和番茄沙司继续煸炒出香味
放入葡萄酒,盐,胡椒粉