哈哈哈焦牛轧糖

哈哈哈焦牛轧糖的做法说明
第一次做牛轧糖🍬…花生米烤焦…棉花糖没及时翻,粘锅…
哈哈哈焦牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
将花生米放进微波炉,上下火150度,约20分钟。(烤太久了,15分钟就OK)

- 第2步.
把烤好的花生外衣去掉,把花生米对半搓开。(花生烤太焦了)

- 第3步.
把花生油倒进平底锅(无黄油,用花生油代替黄油)

- 第4步.
将不同口味的棉花糖倒进平底锅,小火,让棉花糖慢慢的融化,用铲子不停地搅拌。

- 第5步.
倒入准备好的奶粉,将棉花糖和奶粉搅拌均匀。(一定要及时搅拌,要不会粘锅粘锅!!!)

- 第6步.
将花生米放进去一起搅拌,把做好的牛轧糖放入盘上,平铺保鲜袋,用擀面杖滚平牛轧糖~冷却后切块就OK

小贴士
倒入棉花糖、奶粉,一定要翻翻翻翻,要不会粘锅!!!














