锡伯牛肉馅饼

锡伯牛肉馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   和成发面团

   
2. 第2步.

   洋葱

   
3. 第3步.

   剁碎

   
4. 第4步.

   剁碎成这样

   
5. 第5步.

   牛肉馅

   
6. 第6步.

   葱姜蒜切碎末

   
7. 第7步.

   放在牛肉馅准备炝，放入花椒粉和黑胡椒粉盐

   
8. 第8步.

   油烧热炝在葱姜蒜末上

   
9. 第9步.

   拌好牛肉馅，放入洋葱拌匀

   
10. 第10步.

    发好的面团擀成饼，大约直径20cm

    
11. 第11步.

    将牛肉馅放在发面擀成面皮上

    
12. 第12步.

    做好这个形状

    
13. 第13步.

    炒锅倒油烧热，将做好的饼煎成以上这样，不是要煎熟，上锅蒸30分钟左右就好。