秘制烤羊腿

秘制烤羊腿

秘制烤羊腿的做法说明

烤箱版烤羊腿

秘制烤羊腿的食材和调料

羊腿1条
辣椒适量
迷迭香适量
蜂蜜适量
适量
孜然粉适量
孜然粒适量

秘制烤羊腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    加入佐料腌制12小时

    秘制烤羊腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    高压锅微煮(气阀出生1分钟关火)

    秘制烤羊腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮半熟的羊腿撒上迷迭香、孜然粒、抹蜂蜜入烤箱上下火180度烤制,观察上色程度,大概30分钟即可,根据个人喜好随时调整烤制时间和温度。

    秘制烤羊腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉撒白芝麻、葱、胡萝卜末即可。

    秘制烤羊腿的做法步骤 第4步

小贴士

羊腿要先用高压锅压一小会儿,也就是气阀出气1分钟就关火

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