锡纸烤翅
锡纸烤翅的做法说明
一切起源于热爱
锡纸烤翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净，在鸡翅上划几刀，反面也要一刀，控干水后 ，放入保鲜盒 然后将料酒 、酱油、老抽、蚝油、生姜、蒜泥、线椒、葱花、依次倒入保鲜盒里，把小手洗干净然后用手按压（给鸡翅按摩一下）然后盖上保鲜盒盖子，放入冰箱 8-12个小时
- 第2步.
腌制好鸡翅后 把锡纸打开安鸡翅大小剪裁，然后把鸡翅蘸好调料 放在锡纸上，可以把蒜末和葱花线椒碎 放在鸡翅中一起入锡纸包裹好哦 喜欢黑胡椒的伙伴可以在此步骤撒上黑胡椒碎哦
- 第3步.
这样如图 包好鸡翅 我选用的是空气炸锅 200度 15-20分钟即可 如果烤箱也可以以预热200度 15-20分钟哦
- 第4步.
美味鸡翅 出炉啦 简单上手又好吃 很嫩哦 因腌制时间久也很入味
小贴士
1.腌制时要密封腌制哦
2.无需加盐.味精哦
3.趁热吃哈
4.可以前一天晚上腌制 第二天刚好可以吃 😊
