快手披萨,比必胜客的好吃太多

快手披萨,比必胜客的好吃太多

快手披萨,比必胜客的好吃太多的做法说明

介于有朋友说披萨很难做,我简单总结下配料以及做法,仅供参考

披萨🍕配料
饼底:面粉➕糖➕盐➕油➕发酵粉➕水
馅料:
肉(牛羊猪鸡虾等)腌制(盐➕糖➕淀粉➕黑胡椒)
菜(彩椒、口菇、玉米粒、青豆等)
水果(菠萝、芒果等)
其他:番茄酱、马苏里拉芝士

披萨🍕做法
和面:
用温水和面,要点就是要和得很软,基本上全程都需把手上沾油才能完成和面,否则很粘。和完后醒一会儿,看面发为止,开始揉,整形到烤盘里再醒。

装馅:
玉米粒 青豆等蔬菜煮熟
肉也脱水 烤至八分熟
口蘑 切片 放入烤箱脱水
在饼底涂一层番茄酱铺一层芝士,铺肉铺一层芝士,铺口菇铺一层芝士,铺彩椒铺一层芝士,铺玉米粒和青豆铺一层芝士

烘焙:
210度25分钟左右,香喷喷的披萨🍕就出炉啦

快手披萨,比必胜客的好吃太多的食材和调料

适量
面粉250克
酵母
番茄酱适量
橄榄油适量
适量
彩椒适量
口菇适量
玉米粒适量
青豆适量
牛肉适量
菠萝适量

快手披萨,比必胜客的好吃太多的做法与步骤

  1. 第1步.

    披萨🍕配料 饼底:面粉➕糖➕盐➕油➕发酵粉➕水 馅料: 肉(牛羊猪鸡虾等)腌制(盐➕糖➕淀粉➕黑胡椒) 菜(彩椒、口菇、玉米粒、青豆等) 水果(菠萝、芒果等) 其他:番茄酱、马苏里拉芝士

    快手披萨,比必胜客的好吃太多的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    披萨🍕做法 和面: 用温水和面,要点就是要和得很软,基本上全程都需把手上沾油才能完成和面,否则很粘。和完后醒一会儿,看面发为止,开始揉,整形到烤盘里再醒。

    快手披萨,比必胜客的好吃太多的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装馅: 在饼底涂一层番茄酱铺一层芝士,铺肉铺一层芝士,铺口菇铺一层芝士,铺彩椒铺一层芝士,铺玉米粒和青豆铺一层芝士

    快手披萨,比必胜客的好吃太多的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烘焙: 210度25分钟左右,香喷喷的披萨🍕就出炉啦

    快手披萨,比必胜客的好吃太多的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃

    快手披萨,比必胜客的好吃太多的做法步骤 第5步

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