炸江虾肉

炸江虾肉的做法与步骤

1. 1.

   扒出的江虾肉用葱、姜、生抽，糖，花椒粉，盐少许腌制5分到10分钟，腌制好放入淀粉搅拌，放的量变粘稠为止，用汤匙把腌制好的虾肉做成鸡蛋黄的大小放入盘中隔离，把油烧热用油炸，油温不要过高，不然颜色过重，炸好放盘，切花装饰一下就好了