炒年糕

炒年糕的做法说明
♥、唯有美食与爱不可辜负
炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
将胡萝卜、洋葱、白菜(包菜)洗净切好,根据自己喜好切成条或者片都可以。

- 第2步.
如果你是刚从冰箱里面拿出来年糕和鱼饼,记得先化冻,不然年糕容易裂开。之后起锅将水烧开,放入方便面,煮两分钟后再放入年糕,两分钟后放入鱼饼,煮一分钟关火,全部倒入汤碗中备用

- 第3步.
锅内倒少许油,将刚才准备好的蔬菜倒入翻炒均匀,然后把煮好的年糕等全部倒进去

- 第4步.
我用了半袋年糕,一勺半辣酱,用量可根据个人喜好添加。中火煮四分钟,大火收汁即可,想吃汤稠的就小火多煮几分钟充分入味。记得多搅拌几下以免粘锅*^_^*

- 第5步.
盛出撒上少许芝麻装饰即可享用●﹏● 步骤6.7.8是我的用料,没有绝对性。

- 第6步.
好餐得韩式辣酱

- 第7步.
松鹤年糕条

- 第8步.
釜山鱼饼

- 第9步.
美美的饱餐一顿吧

小贴士
1.蔬菜可根据自己喜好选择,喜欢的话也可以在锅里加上一些泡菜
2.辣酱,年糕条,鱼饼牌子已标注,可自行选择
3.出锅时最好尝尝年糕是否已经软糯,做饭的时间不可能那么精确
最后谢谢你观看我的小小菜谱*^_^*














