自制无添油条

自制无添油条

自制无添油条的做法说明

自从有了俩宝,越发对入口的食物要求越来越高,从一个大大咧咧的人变成了谨小慎微的人。自从知道外面油条的添加就很少买过,自制的油条无添加适合孩子吃噢!

自制无添油条的食材和调料

干酵母3克克
少许
鸡蛋1个
面粉适量
牛奶250克
炒菜的2倍

自制无添油条的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备食材

    自制无添油条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、牛奶倒入面盆中,打入一个鸡蛋。

    自制无添油条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、加盐,我没称,可自己灵活的加哈……

    自制无添油条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、加入3克酵母粉。

    自制无添油条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、加入油,我加的橄榄油,也可以加玉米油或花生油都行。

    自制无添油条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、加入油混匀。

    自制无添油条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加如面粉,试探着加,活到这种程度就可以了。

    自制无添油条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    手上沾油揉匀,盖上保鲜膜发酵。我一般都是晚上弄好早上直接就可以弄了。

    自制无添油条的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    早上就发成这模样了……

    自制无添油条的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    手可少沾点油把面揉匀分成四分,把面抻长。

    自制无添油条的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    切成一个个的小剂子,两个压在一起,两手捏住两头慢慢抻长。

    自制无添油条的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    锅中倒入适量油,油温到放入一根筷子底下冒小泡就可以下油条了,要小一点火。

    自制无添油条的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    锅中倒入适量油,油温到放入一根筷子底下冒小泡就可以下油条了,要小一点火。

    自制无添油条的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    成品。只放酵母真的是吃的放心噢!

    自制无添油条的做法步骤 第14步

小贴士

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