桑葚果酱

桑葚果酱的做法说明
昨天去桑葚园摘了三四十斤桑葚,大部分拿来做桑葚酵素,剩下一点就做成了果酱哦
桑葚果酱的做法与步骤
- 第1步.
桑葚用盐浸泡,洗干净,去枝蒂,沥干水,倒进无水无油的锅里,小火炒三四分钟

- 第2步.
加冰糖,适量就好,不断翻炒,用普通锅的话就容易粘锅。小火哦

- 第3步.
加糖后出汁很快,边搅拌边压烂桑葚

- 第4步.
熬好的样子哦

- 第5步.
成品哦

小贴士
不想要太浓,可以加点水,要很粘稠的话可以加点麦芽糖哦

昨天去桑葚园摘了三四十斤桑葚,大部分拿来做桑葚酵素,剩下一点就做成了果酱哦
桑葚用盐浸泡,洗干净,去枝蒂,沥干水,倒进无水无油的锅里,小火炒三四分钟

加冰糖,适量就好,不断翻炒,用普通锅的话就容易粘锅。小火哦

加糖后出汁很快,边搅拌边压烂桑葚

熬好的样子哦

成品哦

不想要太浓,可以加点水,要很粘稠的话可以加点麦芽糖哦