酱刨豆腐(妈妈的味道)

酱刨豆腐(妈妈的味道)的做法说明
忘记拍照片,反正也是记录给自己看,下次做补上,哈哈
酱刨豆腐(妈妈的味道)的做法与步骤
- 1.
油热,加入姜片、葱花爆香,加入豆腐,边煸炒边刨碎豆腐,加入十三香,把豆腐炒到豆腐稍稍变硬,边缘微微发焦最好。
- 2.
加入大酱,炒匀后根据咸淡放盐。加入鸡精(可不加),盛出。
忘记拍照片,反正也是记录给自己看,下次做补上,哈哈
油热,加入姜片、葱花爆香,加入豆腐,边煸炒边刨碎豆腐,加入十三香,把豆腐炒到豆腐稍稍变硬,边缘微微发焦最好。
加入大酱,炒匀后根据咸淡放盐。加入鸡精(可不加),盛出。